ZAPISKI EWY

                 W dniu 6 grudnia byłam z grupą  ze szkolenia w restauracji Stacja Smaku w Udorpiu k.Bytowa.

                Restauracja ta serwuje dania kuchni przede wszystkiem staropolskiej ale także ma do zaoferowania pyszne

                dania kuchni regionalnej kaszubskiej. 

                   Miałam okazję posmakować wyśmienite dnanie rybne; zapiekany dorsz z sosem grzybowym z prawdziwymi

                grzybami  pod serową pierzynką, do tego dania serwowano surówki  o różnych smakach,

                wszystko wyglądało bardzo apetycznie a smakowało wyśmienicie. 

                                                                                                    Dorsz z pieca

                       Pyszny deser                                             

                                                             Smaczna zapiekanka  

                    Szew kuchni Pan Mariusz Sulikowski, opowiedział nam o tych potrawach oraz o swojej pracy w

                    restauracji.  Seniorzy mieli okazję wymienić się  poglądami na temat potraw  z naszego regionu, co niektórzy

                      wspominali  potrawy z dziećiństwa.                                                                                                                                                                  

                   Mieliśmy też okazję skosztować pysznego deseru -  fantazja lodowa z sosem truskawkowym , bitą śmietaną

                   potarte płatkami czekolady, które polecił nam szef kuchni.

                                 Na sam koniec zrobiliśmy sobie wspólne zdjęcie wraz z szefem kuchni.  

Pod wodospadem                                                                                              

                         W dniu 3 grudnia byłam wraz z grupą ze szkolenia w kinie Albatros w Bytowie

                                        na seansie filmowym pt.,, M I A S T O  44 '' 

                         Reżyserem filmu jest Jan Komosa,  37 letni  uzdolniony czałowiek. 

                                                F I L M   ,,  M I A S T O  44 '

                          To opowieść o młodych, pełnych życia i namiętności warszawiakach.

                    Żyją tak , jakby każdy ich dzień miał sie okazać tym ostatnim. Nie wynika to jednak z nadmiernej brawur

                    czy młodzieńczej lekkomyślności - taka postawa jest czymś naturalnym w otaczającej ich rzeczywistości.

                    Głównych bohaterów filmu poznajemy na krótko przed wybuchem Powstania.

                    Konspiracja to dla nich nie tylko patriotyczny obowiązek, ale i młodzieńcza przygoda, okazja dozabłyśnięcia

                    przed rówieśnikami, zaimponowania dziewczynom.

                    Na podziemnych szkoleniach romansują, popisują się snują plany. Nie wiedzą , że nadchodzące lato będzie

                    dla nich prawdziwym egzaminem życia. Nie wiedzą,że Historia ma wobec nich pewne plany....

                    Połączeni przyjażnią bohaterowie ,, Miasta  44'' tworzą jeden z najwazniejszych powstańczych oddziałów.

                    Stają się świadkami poświęcenia czy bohaterstwa, ale także okrucieństwa, zdrady i zbrodni.

                    Ucza się miłości i poznają czm jest nienawiść.W brew woli otrzymują od Hiatorii krwawą i brutalną

                    lekcję dojrzewania.